我要推薦一家位於中和南勢角的羊肉爐,這一家還有賣藥燉排骨、薑母鴨,反正就是一些中藥做成的肉湯類食物,這一家攤販大概都有。
這一家店位於中和南勢角捷運站4號出口(興南路一段)附近,先找到興南路上的麥當勞,然後這家攤販位於麥當勞巷口的另外一邊,巷口轉角是一家洗衣店,他就緊鄰在洗衣店旁。只賣晚上,大概 12:00 前會收攤,老闆是一個老先生,人很好。
我推薦這一家的羊肉排,NT$80,就像時下的紅燒臭豆腐一樣,也是下面點個酒精火在燒。NT$80 元可以獲得羊肉、高麗菜,及美味的湯頭。
相對於很紅的「新店碧潭旁的一碗小羊肉」,我也去吃過了,包括他的紅燒與清燉,只能說是又貴又難吃的東西,還有一碗小羊肉的麵線,小小一把,很油,味道不鮮明,又很貴,還是南勢角這一家的羊肉才是便宜美味又大碗的好東西。
就味道來說,我也認為這一家勝過「越南東家羊肉爐」。
四個人以上一起來吃的話,自然是點他的羊肉爐,記得是三百多元一爐,下面用碳火,比起 NT$80 的羊肉排來說,除了湯頭與羊肉的味道不變,份量加大外,裡面還多了許多的豆腐皮。
平常不想吃太多的話,還是點 NT$80 的羊肉排,剛剛好,不會吃太多。
另外我要推薦他的乾麵線。肉燥是老闆自己熬煮的,重點在於麵線,老闆有特地挑過,比一般的麵線略粗,吃起來多了一點點的嚼勁,而不會像一般的麵線一樣太軟又糊糊的,但又不是像麵條一樣那麼粗。再加上老闆自己熬煮的肉燥實在是很香,灑上一點香菜,端上來時就已經香味四溢了,好吃啊!
其他的像是藥燉排骨、薑母鴨等,都具有相當的水準,都值得嘗試,而且價格都不高,NT$80 的羊肉排已經是這種單人份量中的最高價了,其他的我記得大概是 50-60 元之間。
推薦中和南勢角的羊肉爐、乾麵線(比一碗小羊肉要讚多了)
版主: DearHoney
推薦中和南勢角的羊肉爐、乾麵線(比一碗小羊肉要讚多了)
最後由 DearHoney 於 2005-12-05 08:41 編輯,總共編輯了 1 次。
- Anthony Chen
- 神人
- 文章: 591
- 註冊時間: 2002-10-02 08:00
- 來自: M魔敗家俱樂部殘敗會員
- 聯繫: