汀州路上的靜岡日式拉麵

只要是美食,不論貧富貴賤,都來吧!

版主: DearHoney

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日本拉麵....

如我曾吃過的中華一番豬骨拉麵,在池袋! <br> 真的是超級鹹的!(湯燉太久了....) <br> 但看日本人吃的津津有味...:<

Cocktail 小建
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奇怪? <br> 我跟女朋友吃過一次赤板拉麵 <br> 吃兩口就走人了 <br> 是在東興的那一家嗎?
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對,就是在東興的那一家。

對你們來說這麼難吃啊? <img src="http://www.dearhoney.idv.tw/UBB/NonCGI/icons/eek.gif" width=15 height=15>

你們是吃哪一種口味的? <!--Edit-->

<font size=1 color="#000080">[此文章於 12-29-2000 10:55 AM 被 DearHoney 編輯過]</font><br><!--EditEnd-->
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第一次去的拉麵店 <br> 我們通常各選豬骨白湯跟醬油湯兩種試試 <br> 不會叫那種比較多調味的 <br> (像第一次去的義式咖啡我一定先喝一杯濃縮) <br> 因為這是最基本的

然後會叫一些小菜 <br> 記得當天 <br> 湯頭就讓我們反感 <br> 味道沒有統一 <br> 並不是那種慢慢煮出來的美味 <br> 只能說像是化學調味料的雜匯

麵條沒有彈性

叉燒算是劣等肉 <br> 不懂的會說爛熟 <br> 懂的會說是死肉(意指失去肉類應有的彈性)

當天真的吃的火大 <br> 又看到那麼多人死命排隊 <br> 覺得很悲哀



<br>
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奇怪我吃了那麼多次的赤阪拉麵,麵條都很有彈性啊?

依照您的說法,我就是那種不懂肉品的人。的確,我覺得那個叉燒肉真棒,因為很爛,幾乎可以說是入口即化,我所知道這是要功夫才能作出來的。

至於湯的味道,那就是大家喜好的不同了,這個我就沒意見囉!

赤阪拉麵到現在生意還是相當好,我想大家不是傻瓜。不過,中午排隊的隊伍,已經不那麼長了。

這讓我想起葡式蛋塔,一開始大家也是排隊去買瑪嘉列的,隊伍真是長,可是沒多久這個熱潮就消退了,一家接一家的倒。蛋塔難吃嗎?其實不會,我覺得真的很好吃,只是一開始大家實在太熱了。
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<br> >我想大家不是傻瓜

這句話有待商榷 <br> 東西不是人多就是對的 <br> 是吧?

要不然阪京也不會很多人用︿︿

我看到星巴克那麼多人喝根本不新鮮的咖啡 <br> 別說傻不傻 <br> 不懂是真的

<br>
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那就請您多多發表,如何才是新鮮的咖啡、有彈性的麵條好嗎?哪裡才吃得到喝得到?我們大家就算不傻,在你眼中也都是一群不懂的人,所以還需要您來多多開導我們,以免我們在過錯中虛度一生啊.....
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dh你別客氣 <br> 有空來逛逛時再聊!

不懂的事情每個人都一拖拉股 <br> 知也無涯 <br> 互補有無就是了

像我就不懂電腦^^

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<font size=1 color="#000080">[此文章於 12-29-2000 07:11 PM 被 阿毛 編輯過]</font><br><!--EditEnd-->
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看來阿毛也是美食家呢! <br> 不過我想說的是, 只要覺得好吃, 就不要管別人怎麼說了, 自己的感覺最重要. <br> 我也覺得星巴克的咖啡真的不怎麼樣... 嘩眾取寵的味道.

To DH, <br> 味覺這種東西很難形容的, 真的形容出來反而有點噁心, 就像將太壽司的美食家... 不, 在那漫畫裡連販夫走卒都是食神等級的. <img src="http://www.dearhoney.idv.tw/UBB/NonCGI/icons/tongue.gif" width=15 height=15> <!--Edit-->

<font size=1 color="#000080">[此文章於 12-29-2000 11:21 PM 被 Jesse Ting 編輯過]</font><br><!--EditEnd-->
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