prime 沙朗...

[Barlos]

這樣一碗牛肉麵不知道成本要多少

[FIREFALCON]

這樣一碗牛肉麵不知道成本要多少

因為每碗只有丟1/4的菲力下去, 所以肉的成本並不高. 主要是湯底因為一次要煮一鍋, 成本比較高.
總成本...

牛骨高湯:牛骨兩根 nt200, 進口牛肉橡皮筋塊nt100, 蔥nt10, 薑片nt10
蔬菜高湯:洋蔥三顆nt40, 牛蕃茄兩顆nt15, 紅蘿蔔一根nt15, 海帶5片nt20.

牛肉部分:美國頂級修清菲力170g, nt200

好勁道千羽拉麵一包 nt25

青江菜4包 nt25

隱形成本:電鍋*2*12hr, 瓦斯爐*2*1hr, 岩鹽, 香料.

這樣四個人吃到翻掉, 算下來一個人一百塊左右, 也還好. 其實高湯還剩不少, 煮八人份也不是問題...

[bqin]

可惡...明明告訴自己過了晚上11點不能點進來看的，結果還是點了...
真是越看越餓啊...

幸好我不喜歡吃牛肉麵...
如果是牛肉壽喜飯的話我可能也不行了吧...

[FIREFALCON]

prime沙朗三重奏之流血流淚三明治...

五分熟的沙朗, 配上快炒得洋蔥. 標準的流血流淚阿~

[poorman_pri]

prime沙朗三重奏之流血流淚三明治...

五分熟的沙朗, 配上快炒得洋蔥. 標準的流血流淚阿~

大半夜的看到這個......只想說.......

真是混帳啊~~~~


什麼時候辦團購?(認真)

[MYSTJ]

不用團購啦...要吃自己選...

http://www.mayfull.com.tw/order.asp

好幾次都莫名其妙的打好了，要送出去的時候才恢復理智，趕緊喊停...
可真謂惡魔的連結是也～[XP]

如果要團購的話，也是跟牛肉大盤一次買個一箱進來那樣。
一箱裡面有5、6條牛菲力，一條菲力大概跟一個人的手臂一樣長...

[魯豬]

不用團購啦...要吃自己選...

http://www.mayfull.com.tw/order.asp

好幾次都莫名其妙的打好了，要送出去的時候才恢復理智，趕緊喊停...
可真謂惡魔的連結是也～[XP]

如果要團購的話，也是跟牛肉大盤一次買個一箱進來那樣。
一箱裡面有5、6條牛菲力，一條菲力大概跟一個人的手臂一樣長...

所以哩??
M兄有意思要辦"牛菲力"整箱團購,然後去你那邊分贓嗎?? XD

[FIREFALCON]

因為之前幾次是跟同事一起吃, 所以難免得有些妥協.
這次只有我自己, 所以可以高興的照自己的想法做一次牛排.
吃完以後只有"大滿足"可以形容阿~~

今天下午天氣不錯, 適合煎牛排的好天氣~ (其實一點關係也沒有...)



很庭園餐廳的感覺吧~~






主菜是prime沙朗+鱈魚, 配花椰菜+紅蘿蔔+黑胡椒蘑菇



吃一半還是忍不住再拍一張...



真是太幸福了~~~

[MYSTJ]

可惡的FIREFALCON...你就非得在半夜貼美食照就是了...

--
手邊只有蘇打餅乾...

[BooBooBird]

真是太厲害了，你們是從少林廚房回來的嗎，這麼會做料理，
幸好我現在吃得很飽，不然...
這告訴我們，晚上不要上敗家版

ps. 這一盤真是太豐盛了，
不過偷偷告訴你，擺盤會被扣分 -- 擺太滿了